「農」のある暮らし畑のお仕事2017年06月26日
高知大学の１回生、しおりちゃんとなつみちゃんです（写真公開許可はいただいています）。 ひょんなことから地域協働学部の女の子の知り合いができ、そのお友達の2人です。 しっかりした考えを持ちきちんと将来を考えている、素直で可…
野菜のお話
春の野菜畑のお仕事野菜のお話2017年04月29日
たけのこ、新じゃが、春キャベツ。数ある美味しい春野菜の中で、私はこれが一番好きです。 スナップエンドウ( *´艸｀)♫ 植え付けをしている時から、あの可愛い白い花に鮮やかな緑の葉とさや、サクッとした食感となんともいえない…
「農」のある暮らし畑のお仕事2017年04月27日
竹、でもない。竹の子、でもない。 さしづめ、「竹の青年」といったところか。 みかん山に続く山道沿いの畑に、３メートル近い「彼」が育っていました。 この状態を見たのは初めてかも！こんなに大きくなってもまだ皮は剥がれてないん…
「農」のある暮らし畑のお仕事2017年04月14日
やっと晴れの日が続いています！嬉しい！冬場は雨が降った後は何日も入れなかったりするのですが、春から初夏、高知の温かい（むしろ暑い？）風と強いお日様の力でさくっと乾かしてくれます。 森田農園でもやっとサツマイモの植え付けが…
畑のお仕事2017年03月31日
園芸連が推奨する【エコシステム栽培】を取り入れている森田農園の生姜。 今年も本格的に植え付けが始まりました。 生姜農家は、昨年収穫した中でもとびきり良いものを翌年の種として大事に半年ほど保管します。その種生姜を、管理機で…