「農」のある暮らしお知らせ日々の暮らし秋のお野菜2017年09月15日
お待たせしました！森田農園初の加工品、「土佐紅ディップクリーム」が完成しました！ 今年の春から約半年…。初めての挑戦で、本当に分からない事だらけでした。 土佐紅は、昭和20年に高知県で開発された早掘りのさつ…
日々の暮らし
日々の暮らし2017年05月02日
野菜の芽の中で何が一番好きかと聞かれたら、断トツ１位はにんじんです。 ほぼ同時期に種を蒔く大根とは違い、芽がでてくるのがとてものんびり。少し出てきた？と思ったそれは、まるで煙か綿帽子のようにふわふわで、毎年の事ながら大丈…
日々の暮らし2017年04月08日
毎日雨が続いています。 春先の植え付けの忙しい時期、全てが露地栽培の森田農園はなかなか外仕事がはかどらず・・・重い灰色の空を見上げてはため息をついています。ついこの間まではあんなにカラカラだった畑も心なしかアップアップし…
日々の暮らし2017年03月11日
６年前のあの日、まだ外で働いていた私はインフルエンザで仕事を休んでいました。 テレビから流れてくる映像を、毛布をかぶってただただ震えながら見ていました。 遠く離れた地に想いを馳せながらも、小さな子供を育てながら会社勤め。…
日々の暮らし2017年02月27日
先日、異業種交流セミナーというものに初めて参加してきました。というのもその日のお題が「高知の魅力・食をアジアへ！」。香港・シンガポール、そしてベトナムへ高知の魅力をアピールしインバウンドにもつなげよう、という内容。 わー…