園芸連が推奨する【エコシステム栽培】を取り入れている森田農園の生姜。 今年も本格的に植え付けが始まりました。 生姜農家は、昨年収穫した中でもとびきり良いものを翌年の種として大事に半年ほど保管します。その種生姜を、管理機で…