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春の野菜

春の野菜畑のお仕事野菜のお話2017年04月29日

たけのこ、新じゃが、春キャベツ。数ある美味しい春野菜の中で、私はこれが一番好きです。 スナップエンドウ( *´艸`)♫ 植え付けをしている時から、あの可愛い白い花に鮮やかな緑の葉とさや、サクッとした食感となんともいえない…


「農」のある暮らし春の野菜畑のお仕事2017年02月22日

今年もとうもろこしの種まきの時期となりました。 種まきは今日が初日。トラクターで耕し、澱粉でできた生分解するマルチシートを張ります。肥料はもちろん有機肥料です。種は一つの穴に2個。どちらかが発芽しなくても1個は必ず芽が出…